제철 과일 세척법, 베이킹소다 vs 식초
제철 과일 세척법, 왜 더 중요할까요?제철 과일은 맛과 영양이 뛰어나지만, 그만큼 껍질째 먹는 경우도 많습니다. 씻지 않고 바로 먹거나 물로만 헹구는 경우가 많은데, 이때 세척 방법에 따라 안전성 차이가 생길 수 있습니다.특히 아이가 있는 가정이나 과일을 자주 섭취하는 경우라면 제철 과일 세척법을 정확히 알고 실천하는 것이 중요합니다. 단순히 깨끗해 보이는 것과 안전한 것은 다를 수 있기 때문입니다.과일 표면에 남아 있는 것들과일 표면에는 흙이나 먼지뿐 아니라 유통 과정에서 묻을 수 있는 잔여물들이 남아 있을 수 있습니다. 눈에 보이지 않아도 껍질 표면에 얇게 남아 있는 경우가 많아 물 세척만으로는 부족하다고 느끼는 분들도 많습니다.그래서 베이킹소다나 식초를 활용한 세척법이 널리 알려지게 되었고, 어떤 ..
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2026. 1. 13. 20:11