윤성91의 블로그

1. 유통기한 지난 우유, 정말 위험할까?냉장고를 정리하다 보면 유통기한이 하루 이틀 지난 우유를 발견하는 경우가 많습니다. 이때 대부분은 찝찝함 때문에 바로 버리게 됩니다. 하지만 유통기한과 실제 섭취 가능 여부는 반드시 같은 개념은 아닙니다.우유에 표시된 날짜는 소비기한이 아니라 유통기한인 경우가 대부분입니다. 이는 판매가 가능한 기한을 의미하며, 보관 상태가 좋았다면 그 이후에도 바로 상하지 않는 경우가 있습니다. 다만 문제는 개인이 그 안전성을 정확히 판단하기 어렵다는 점입니다.그래서 중요한 기준은 하나입니다. 마실 수 있는지 고민된다면 먹지 않는 것이 맞습니다. 대신, 섭취하지 않는 용도로 활용하는 방법을 알아두면 불필요한 낭비를 줄일 수 있습니다.2. 먼저 확인해야 할 우유 상태 체크법유통기한..

1. 왜 요즘 다시 냉장고 파먹기일까?요즘 장을 보러 가면 체감 물가가 확연히 다르다는 걸 느끼게 됩니다. 같은 품목을 사도 예전보다 지출이 늘어나고, 계획 없이 장을 보다 보면 필요 없는 식재료까지 함께 담게 됩니다. 그 결과 냉장고 한쪽에는 유통기한이 임박한 재료가 쌓이고, 결국 버리게 되는 경우도 적지 않습니다.냉장고 파먹기는 이런 문제를 동시에 해결할 수 있는 생활 전략입니다. 이미 집에 있는 식재료를 기준으로 식단을 구성하기 때문에 추가 지출을 줄일 수 있고, 음식물 쓰레기도 자연스럽게 감소합니다. 단순한 절약을 넘어 생활을 정돈하는 습관이라는 점에서 최근 다시 주목받고 있습니다.특히 1주일 단위로 식단을 계획하면 실천 부담이 줄어들고, 실패 확률도 낮아집니다. 무리하게 완벽한 식단을 짜기보다는..

1. 왜 세탁기는 정기적으로 청소해야 할까?세탁기는 겉보기에는 항상 물과 세제로 세척되는 기계처럼 보이지만, 실제 내부 환경은 전혀 다릅니다. 세탁조 뒷면, 고무 패킹 안쪽, 배수 필터에는 세제 찌꺼기와 섬유 먼지, 물때가 지속적으로 쌓입니다. 이 환경은 곰팡이와 세균이 번식하기에 매우 적합합니다.특히 여름철이나 습도가 높은 환경에서는 세탁기 내부에서 퀴퀴한 냄새가 올라오는 경우가 많습니다. 이는 빨래가 깨끗하게 세탁되지 않는다는 신호이기도 합니다. 옷에 냄새가 배거나 피부 트러블로 이어질 가능성도 있어 단순한 위생 문제로 넘길 수 없습니다.정기적인 세탁기 청소는 단순히 냄새 제거 차원을 넘어 세탁 성능 유지, 세탁기 수명 연장, 전기요금 절감과도 연결됩니다. 그럼에도 많은 사람들이 청소를 미루는 이유는..

1. 주방 기름때, 왜 이렇게 안 지워질까?주방 청소를 하다 보면 가장 스트레스를 주는 것이 바로 기름때입니다. 가스레인지 주변, 후드 필터, 타일 벽면, 전자레인지 손잡이까지 끈적하고 어두운 막이 쌓여 있는 경우가 많습니다. 문제는 이 기름때가 단순한 먼지가 아니라는 점입니다.기름은 조리 중 공기 중으로 미세하게 퍼진 뒤 표면에 달라붙고, 시간이 지나면서 열과 산소에 의해 산화됩니다. 이 과정에서 끈적한 막처럼 굳어지며, 여기에 먼지와 수분이 섞이면 일반 세제로는 잘 닦이지 않는 상태가 됩니다.특히 자취방이나 오래된 주방일수록 기름때가 여러 겹으로 쌓여 있어 물티슈나 주방세제만으로는 한계가 분명합니다. 2. 대부분 사람들이 기름때 청소에 실패하는 이유주방 기름때 청소가 어려운 이유는 방법 선택이 잘못된..