전 찌개 레시피, 명절 후 꼭 찾게 되는 이유명절이 지나고 나면 냉장고 한 칸을 차지한 전이 가장 큰 고민이 됩니다. 데워 먹자니 느끼하고, 그냥 버리기엔 아까운 음식이 바로 전입니다. 이럴 때 가장 현실적인 해결책이 전 찌개 레시피입니다.전 찌개는 남은 전을 한 번 더 끓여 새로운 음식으로 재탄생시키는 메뉴입니다. 명절 음식 특유의 부담스러움을 덜어주는 역할을 합니다.남은 전이 부담스러워지는 순간전은 기름에 부쳐진 음식이라 시간이 지날수록 느끼함이 강해집니다. 냉장 보관 후 다시 데우면 식감도 떨어져 손이 잘 가지 않게 됩니다.이 상태로 계속 남아 있으면 냉장고 정리도 어려워집니다. 전 찌개 레시피는 이런 문제를 한 번에 해결해줍니다.전 찌개 레시피에 어울리는 전 종류전 찌개 레시피에는 대부분의 전이 ..
