윤성91의 블로그

식재료 보관법 총정리, 초보 주부 필독

식재료 보관법, 왜 이렇게 헷갈릴까요?요리를 막 시작한 초보 주부라면 장을 보고 나서부터 고민이 시작됩니다. 이건 냉장고에 넣어야 할지, 상온 보관이 맞는지 판단이 어려워 결국 한 칸에 몰아 넣게 되는 경우가 많습니다. 그 결과 식재료가 빨리 상하거나, 유통기한이 지났다는 이유로 버리게 됩니다.사실 식재료 보관법은 복잡하지 않습니다. 몇 가지 기본 원칙만 알고 있으면 신선도를 오래 유지할 수 있고, 음식물 쓰레기도 자연스럽게 줄어듭니다.식재료 보관법 기본 원칙부터 정리하기식재료 보관법의 핵심은 온도, 습도, 공기 차단입니다. 냉장고에 넣는다고 모두 같은 환경에서 보관되는 것은 아니며, 야채칸과 냉장칸의 역할도 다릅니다.또 하나 중요한 점은 구매 후 바로 손질하는 습관입니다. 봉지째 넣어두기보다 씻거나 소..

다이소 살림꿀템 추천하는 좋은 7가지기준

다이소 살림꿀템 추천, 왜 항상 찾게 될까?살림을 하다 보면 꼭 필요한 물건은 갑자기 생각나고, 당장 비싼 제품을 사기에는 부담스러울 때가 많습니다. 이럴 때 가장 먼저 떠오르는 곳이 다이소입니다. 저렴한 가격이지만 종류가 다양하고, 실패 부담이 적어 살림 입문자부터 경력 있는 주부까지 폭넓게 찾는 이유이기도 합니다.다이소 살림꿀템 추천이 꾸준히 인기를 얻는 이유는 단순히 가격 때문만은 아닙니다. 일상에서 자주 쓰는 물건을 실용적으로 개선해 주는 아이디어 상품이 많기 때문입니다.다이소 살림꿀템 추천 BEST 7 선정 기준이번 다이소 살림꿀템 추천은 실제 사용 만족도가 높은 제품을 기준으로 선정했습니다. 가격 대비 활용도가 높고, 특정 공간에 국한되지 않고 자주 손이 가는 아이템 위주로 구성했습니다.또한 ..

수건 냄새 제거, 왜 이렇게 어려울까요?깨끗하게 세탁했는데도 수건에서 꿉꿉한 냄새가 나는 경험, 한 번쯤은 해보셨을 겁니다. 특히 여름철이나 장마철에는 더 심해져서 세탁기를 의심하게 되기도 합니다. 하지만 수건 냄새는 단순히 덜 빨아서 생기는 문제가 아닙니다. 세탁 과정과 건조 환경, 사용 습관이 복합적으로 작용한 결과입니다.수건은 물기를 자주 머금는 특성상 세균이 번식하기 쉬운 환경을 만듭니다. 이 세균이 제대로 제거되지 않으면 세탁 후에도 냄새가 남게 됩니다.수건 냄새 제거가 안 되는 진짜 원인수건 냄새의 가장 큰 원인은 섬유 속에 남아 있는 세균과 세제 찌꺼기입니다. 세제를 많이 넣을수록 깨끗해질 것 같지만, 오히려 헹굼이 부족해지면서 잔여물이 쌓이기 쉽습니다. 이 잔여물이 세균의 먹이가 되면서 꿉..

1. 유통기한 지난 우유, 정말 위험할까?냉장고를 정리하다 보면 유통기한이 하루 이틀 지난 우유를 발견하는 경우가 많습니다. 이때 대부분은 찝찝함 때문에 바로 버리게 됩니다. 하지만 유통기한과 실제 섭취 가능 여부는 반드시 같은 개념은 아닙니다.우유에 표시된 날짜는 소비기한이 아니라 유통기한인 경우가 대부분입니다. 이는 판매가 가능한 기한을 의미하며, 보관 상태가 좋았다면 그 이후에도 바로 상하지 않는 경우가 있습니다. 다만 문제는 개인이 그 안전성을 정확히 판단하기 어렵다는 점입니다.그래서 중요한 기준은 하나입니다. 마실 수 있는지 고민된다면 먹지 않는 것이 맞습니다. 대신, 섭취하지 않는 용도로 활용하는 방법을 알아두면 불필요한 낭비를 줄일 수 있습니다.2. 먼저 확인해야 할 우유 상태 체크법유통기한..

1. 왜 요즘 다시 냉장고 파먹기일까?요즘 장을 보러 가면 체감 물가가 확연히 다르다는 걸 느끼게 됩니다. 같은 품목을 사도 예전보다 지출이 늘어나고, 계획 없이 장을 보다 보면 필요 없는 식재료까지 함께 담게 됩니다. 그 결과 냉장고 한쪽에는 유통기한이 임박한 재료가 쌓이고, 결국 버리게 되는 경우도 적지 않습니다.냉장고 파먹기는 이런 문제를 동시에 해결할 수 있는 생활 전략입니다. 이미 집에 있는 식재료를 기준으로 식단을 구성하기 때문에 추가 지출을 줄일 수 있고, 음식물 쓰레기도 자연스럽게 감소합니다. 단순한 절약을 넘어 생활을 정돈하는 습관이라는 점에서 최근 다시 주목받고 있습니다.특히 1주일 단위로 식단을 계획하면 실천 부담이 줄어들고, 실패 확률도 낮아집니다. 무리하게 완벽한 식단을 짜기보다는..

세탁기 청소 업체 부르지 않고 셀프로 끝내기, 비용 아끼는 현실적인 방법 정리1. 왜 세탁기는 정기적으로 청소해야 할까?세탁기는 겉보기에는 항상 물과 세제로 세척되는 기계처럼 보이지만, 실제 내부 환경은 전혀 다릅니다. 세탁조 뒷면, 고무 패킹 안쪽, 배수 필터에는 세제 찌꺼기와 섬유 먼지, 물때가 지속적으로 쌓입니다. 이 환경은 곰팡이와 세균이 번식하기에 매우 적합합니다.특히 여름철이나 습도가 높은 환경에서는 세탁기 내부에서 퀴퀴한 냄새가 올라오는 경우가 많습니다. 이는 빨래가 깨끗하게 세탁되지 않는다는 신호이기도 합니다. 옷에 냄새가 배거나 피부 트러블로 이어질 가능성도 있어 단순한 위생 문제로 넘길 수 없습니다.정기적인 세탁기 청소는 단순히 냄새 제거 차원을 넘어 세탁 성능 유지, 세탁기 수명 연장..

1. 주방 기름때, 왜 이렇게 안 지워질까?주방 청소를 하다 보면 가장 스트레스를 주는 것이 바로 기름때입니다. 가스레인지 주변, 후드 필터, 타일 벽면, 전자레인지 손잡이까지 끈적하고 어두운 막이 쌓여 있는 경우가 많습니다. 문제는 이 기름때가 단순한 먼지가 아니라는 점입니다.기름은 조리 중 공기 중으로 미세하게 퍼진 뒤 표면에 달라붙고, 시간이 지나면서 열과 산소에 의해 산화됩니다. 이 과정에서 끈적한 막처럼 굳어지며, 여기에 먼지와 수분이 섞이면 일반 세제로는 잘 닦이지 않는 상태가 됩니다.특히 자취방이나 오래된 주방일수록 기름때가 여러 겹으로 쌓여 있어 물티슈나 주방세제만으로는 한계가 분명합니다.────────────────2. 대부분 사람들이 기름때 청소에 실패하는 이유주방 기름때 청소가 어려운..

이불 세탁 주기, 과연 얼마나 자주 해야 할까요? 잘못된 세탁 주기는 위생과 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 여름용과 겨울용 이불, 그리고 침구류의 세탁 주기를 정확히 알고 싶다면, 이불 세탁 주기 관리에 대한 팁을 놓치지 마세요. 그럼 아래 포스팅을 참고해보시길 바랍니다.이불 세탁 주기 관리: 언제가 적당할까이불을 오래 쾌적하게 사용하려면 적절한 시기에 세탁하는 것이 중요합니다. 각 계절과 이불의 종류에 따라 세탁 주기가 다르므로, 이를 고려하여 적절한 세탁 주기를 유지하는 것이 좋습니다. 일반적인 세탁 주기는 다음과 같습니다.일반 이불: 2주에 한 번 세탁하는 것이 좋습니다. 이는 먼지나 땀이 일정 주기마다 쌓이기 때문입니다.여름 이불: 주 1회 세탁을 추천드려요. 높은 기온과 습도로 인해 땀이 많..

빨래가 마른 후에도 냄새가 남아 고민이신가요? 많은 분들이 빨래 건조 시 냄새 문제를 겪고 있습니다. 환기 부족과 세제 잔여물이 주요 원인인데요, 효과적인 냄새 방지 방법을 알고 싶으시다면 그럼 아래 포스팅을 참고해보시길 바랍니다.빨래 건조 냄새 방지 방법빨래 건조 시 냄새를 방지하려면 몇 가지 기본적인 원인을 파악하고 그에 맞는 해결책을 적용하는 것이 중요합니다. 냄새의 주요 원인은 습한 환경과 세제 잔여물인데요, 이를 해결할 수 있는 간단한 방법들을 소개합니다.환기와 통풍빨래를 실내에서 건조할 경우 창문을 열어 환기를 시키는 것이 중요합니다.옷을 외부에서 자연 바람에 건조시키는 것이 최선이며, 그렇지 못할 경우 선풍기나 서큘레이터를 사용하여 공기를 순환시킵니다.세제 사용법 개선적정량의 세제를 사용하는..

가습기의 물때가 우리 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 물때는 단순히 보기 흉한 것 이상으로, 세균과 곰팡이의 번식지로 작용할 수 있습니다. 가습기 물때 관리의 중요성과 효과적인 세척 방법을 알아보세요. 그럼 아래 포스팅을 참고해보시길 바랍니다.가습기 물때 관리 방법가습기의 물때 관리는 실내 공기질과 건강에 직결되요. 물때가 생기는 주된 이유는 수돗물에 포함된 미네랄 때문인데요. 그렇기 때문에 정기적인 세척은 필수적이에요. 물때를 방치하면 세균과 곰팡이가 번식하기 쉬운 환경이 되거든요. 그러므로 주기적으로 확인하고 청소하는 것이 중요해요. 특히 사용 후 남은 물은 꼭 비워주고 말려주는 것이 물때 형성을 막는 방법 중 하나에요. 이 외에도 가습기 관리에는 여러 요령이 있어요. 먼저, 물때 제거를 위한 효과적인..